是一道古早味的佳餚，由於很費手工時間，所以這道佳餚漸漸消失了
在雙溪荷花園的農夫市集，看到一斤800元的蒲仔乾，心想，訓練手指運動的食物遊戲來了
那知，食物一拿出來，所有長輩都知道白白長長一條的蒲仔乾如何綁，要如何煮，互相交流綁法，在喜宴上出現的菜.....話匣子立刻全開，也在總舖師的指揮下，完成蒲仔結湯。
日照不只是老同學來上課的地方，年輕人更是可以學習到很多過去的古早味
總舖師都是動口的，不動手的
為了健康，改綁豬肉
還是要綁豬肚才對味，你下次買豬肚來，我來翻
可是你剛剛說，你都是動口不動手的
嗄，你卡特別啦
太好喝了，喝光光忘記拍照
